共荣参与营养餐厅建设活动,用专业技能助力健康中国
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今年5月15-21日是第9届“全民营养周”,5月20日是第34届“5·20”中国学生营养日。今日上午,福建省卫健委、福州市卫健委联合当地的农业农村厅、教育厅、体育局,以及相关行业学会、协会等,在福州共同举办2023年福建省全民营养周暨“5·20”中国学生营养日系列活动启动仪式。上海共荣正在当地搭建【数智化精准营养餐厅】项目组也派工作人员抵达活动现场,全程参与和见证了本次“全民营养周”活动。今年,全国各地众多卫生健康部门都围绕“合理膳食食养是良医”的主题,开展了各类营养健康宣传活动。
在福州现场,共荣参与设计打造的一批福建省营养健康食堂(餐厅)获授牌。42家营养食堂(含校园餐厅)成为首批营养健康食堂。前方通讯员了解到,福建在全省范围开展营养健康食堂(餐厅)试点工作,通过开展营养健康食堂(餐厅)建设,引导餐饮业增强营养健康意识,提升营养健康服务水平。鼓励餐饮服务经营者实现以“三减”、合理膳食、杜绝浪费为目标的营养转型升级。实施餐饮食品营养标识,推广营养均衡配餐食谱和健康科学烹饪模式。针对不同人群营养不良、超重、肥胖情况开展营养指导和干预,逐步改变就餐者传统餐饮理念和饮食习惯,增强居民营养健康意识。
据悉,2023年福建、江苏、山东、湖南等地的卫健委都将推广营养健康食堂(餐厅)建设活动,引导餐饮业增强营养健康意识,提升营养健康服务水平。同时,还将开展营养健康学校建设、营养指导员培训等一系列工作,增强营养人才队伍建设和营养服务能力,加强营养健康信息科普宣传工作。上海共荣作为业内公认的营养专业能力突出的【全系列营养指导工具】设计、研发和制造单位,在此次全民健康教育工作中,一直发挥着重要作用。这是时代的召唤,是营养人不可推卸的责任。
为满足不断增长的市场需求,为应对每天数十通打进来的咨询电话。共荣正在扩大团队建设,招兵买马引进人才。我们呼吁有能力的营养专业人士积极加入到共荣团队中来,群策群力,为健康中国的打造,发挥营养人的光和热。