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来源： 上海共荣医学科技有限公司 日期：2018-02-01 09:55:54 点击： 属于：新闻资讯

暗纹东方鲀(学名:Takifugu obscurus)，习称河鲀。
该种肉味鲜美，肉质细嫩，但其卵巢、肝脏和血液均有剧毒，尤其在繁殖期毒性更强。上海地区和长江沿岸农村屡有发生吃河鲀中毒身亡的事件。腌制干品，食用较安全。2016年11月中国农业部办公厅和国家食品药品监督管理总局联合发布了《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》。现市场上多为人工养殖品种。养殖河鲀的毒性含量明显降低，且经过无毒加工处理，可安全食用。

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