《学校食品安全与营养健康管理规定》
《学校食品安全与营养健康管理规定》
2019年4月1日《学校食品安全与营养健康管理规定》正式实施。此项规定是由教育部会同国家市场监督管理总局和国家卫生健康委员会根据《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法)、《中华人民共和国教育法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规,面向学历教育的各级各类学校、幼儿园制定的最权威的纲领性文件。而此前发布的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》同时废止。
《学校食品安全与营养健康管理规定》将“营养”纳入了学生和学校的管理规定中,而取代了以往单一强调“食品安全”的做法。该规定强调了营养人力资源配置,强调了膳食营养管理和少年儿童良好习惯养成的重要性,是推进《国民营养计划(2017-2030年)》工作的落地措施,是实现健康中国的又一有力举措。