据出版界内人士讲，最近，上海营养模型研究所于卉泉博士（所长）参与编撰的新书《中国家庭营养指导手册》（中国协和医科大学出版社出版、全国各地新华书店有售）在网上被人“热炒”和“追捧”，亚马逊网上书店的定价甚至高于其他同类鸿篇巨著，让我们这些作者多少有点不安。
原本，著书立说的初衷是为了造福社会，向人们传导科学营养知识。为此，最近一段时间以来，几乎所有订购【TGC科学营养食物模型】的客户都能免费得到一本、由作者本人亲笔签名的著作，将它作为共荣营养模型的配套教具，在实际应用中起着无微不至的作用。 如今，这本书以令人惊奇的速度得到了广大读者的普遍认可，所有参与此书编撰的学术同仁们无不感到高兴。今天下午从出版社及委托发行商处得到的最新数据显示，该书首批印刷的部分已经接近售完。接下来，第二次追加印刷工作也在着手进行当中。
